Uw dag begint met een ophaalservice vanaf uw hotel op het schiereiland van Luang Prabang, gevolgd door een bezoek aan de ochtendmarkt samen met uw chef-kok. Terwijl je samen langs de kraampjes loopt, leert je meer over lokale ingrediënten en kiest je alles uit wat nodig is voor de kookles.
Daarna gaat u naar de pier en stapt u aan boord van een boot, waar de culinaire ervaring plaatsvindt. Eenmaal daar aangekomen trekt u uw schort aan en neemt u plaats aan uw kookstation, klaar om een selectie van traditionele Laotiaanse gerechten te bereiden. Het menu bestaat uit lokale specialiteiten zoals gestoomde gerechten in bananenblad, smaakvolle bereidingen met gehakt, verse salades en een klassiek zoet dessert. Er is ook een vegetarisch alternatief beschikbaar.
Zodra het koken klaar is, geniet je van de gerechten die je hebt bereid, geserveerd als een lunch om te relaxen op de Mekong-rivier.
