Deze ochtend staat in het teken van panoramische vergezichten, traditionele dorpen en een slok sterke drank. Je trekt de heuvels in naar Veprinac - een klein dorp met een grote reputatie op het gebied van Kroatische cultuur en erfgoed. Je maakt een reis terug in de tijd bij de Ethno Collectie. En je sluit de ochtend af met een workshop sterke drank maken in een ambachtelijke distilleerderij. Darko, een van onze deskundige gidsen, zegt: “De lokale dichter Josip Stanić schreef ooit in zijn verzen dat Veprinac bijna de hemel lijkt aan te raken. Als je hier de frisse berglucht inademt, snap je wat hij daarmee bedoelde.”
Je begint met een bezoek aan Veprinac. Vanaf de top van een heuvel met uitzicht op de Kvarner Baai en de omliggende bergketens, is het uitzicht gewoonweg adembenemend. Nadat je wat foto's hebt genomen, verken je het dorp. Martina, een andere gids van ons, zegt: "We stoppen bij de Sint-Annakerk, vroeger een privékapel van een adellijke familie. Hier zie je graffiti uit de 15e eeuw, en ontdek je welk klein dier een grote rol speelde in het leven van de dorpelingen destijds.” Vervolgens neem je een kijkje bij de Ethno Collectie, waar je aan de hand van voorwerpen, foto's en tentoonstellingen kunt zien hoe men vroeger in Kroatië leefde.
Dan begint de pret pas écht. Je komt alles te weten over het maken van sterke drank in een lokale distilleerderij en sluit de ochtend af met een proeverij. Je nipt van verschillende lokale dranken, vergezeld van hapjes. Het loont de moeite om hiervoor je ligbed een halve dag te laten staan.
