myTUI

We hebben deze activiteit automatisch vertaald met Google Translate. De originele versie in het Engels bekijken

EVO olie- en tafelolijfcursus met een professionele olieproever in Rome

+ 19

+ 17

Startpagina

Italië

Activiteiten in Rome

EVO olie- en tafelolijfcursus met een professionele olieproever in Rome

Activiteiten

Eten & Drinken

Proeverijen

EVO olie- en tafelolijfcursus met een professionele olieproever in Rome

Gratis annuleren

Locatie: Rome

Duur: 2 uur

Taal: Engels, Italiaans

Mobiele voucher wordt geaccepteerd

Instant confirmation

Subject expert guide

E-Voucher

Highlights

Train je zintuigen tijdens een begeleide proeverij van 5 verschillende EVO-oliën
Doe mee aan een theorie- en praktijkmasterclass met een professionele voorproefje
Verdiep je kennis over het “groene goud” en tafelolijven
Geniet van 2 verschillende soorten tafelolijven gecombineerd met kleine proeverijen
Ontvang een klein flesje 100% Italiaanse extra vierge olijfolie cadeau

Beschrijving

Neem deel aan deze masterclass op de eerste school voor extra vierge olijfolie van Italië, gelegen in het hart van Rome. Profiteer van deze kans om de wereld van EVOO, het essentiële ingrediënt van het mediterrane dieet, en de oorsprongsvrucht, de olijf, te ontdekken. Deze begeleide zintuiglijke reis, uniek in Rome en Italië, biedt een overzicht van de belangrijkste uitingen van het immense Italiaanse olijventeelterfgoed. Italië staat op de eerste plaats ter wereld wat betreft olijvenbiodiversiteit met meer dan 500 cultivars (gecultiveerde variëteiten) olijven.

De proefcursus is verdeeld tussen theorie en analysepraktijk. Er zal een begeleide proeverij zijn van 5 monsters EVOO en 2 verschillende soorten tafelolijven, gestructureerd om de verschillen tussen hoogwaardige extra vierge olijfolie en olijven te verduidelijken.

Aan het einde van de ervaring verwerft u de vaardigheden om hoogwaardige EVO-olie en tafelolijven voor uw huis of bedrijf te herkennen.

Inhoud proefcursus:

De oorsprong van olijfolie

Classificatie van olijfolie

Hoe kwaliteitsolie wordt geproduceerd en waarom het belangrijk is voor de gezondheid

Hoe u een kwaliteitsolie kunt herkennen via organoleptische analyse

Methodologie van proeven

Begeleide praktische proeftesten om de voor- en nadelen van EVOO en tafelolijven te herkennen

Lees meer

Goed om te weten

Niet geschikt voor:

Kinderen jonger dan 12 jaar

Weet vooraf:

Er zijn minimaal 2 deelnemers nodig om de masterclass te kunnen uitvoeren
Wanneer u uw boeking bevestigt, laat dan de lokale aanbieder weten of u een glutenvrije optie nodig heeft
Zorg dat je 5 minuten voor de starttijd aanwezig bent

Lees meer

Inbegrepen

Gecertificeerde instructeur

Fles water

Proeverij van lokale delicatessen

Workshop

Annuleringsbeleid

Je ontvangt 100% restitutie als je tot 24 uur voor aanvang van de activiteit annuleert.

Boekingskosten

Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.

Locatie

Via Nazionale, 89A, 00184 Rome, hoofdstad van Rome, Italië

Verzamelpunt:

De school ligt aan de Via Nazionale, op slechts een paar minuten van het historische centrum. Bussen 64 en 70 stoppen vlakbij de school.

Leverancier

Fondazione Evoo School

Wat anderen zeggen over deze activiteit

Hulp nodig?

Heb je hulp nodig bij het maken van een boeking? Of wil je misschien gewoon een paar vragen stellen? Wat de reden ook is, aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Openingstijden: Openingstijden: ons team is beschikbaar van 10.00 tot 18.00 uur CET

Telefoonnummer: +31 546 876 514 (NL) , +32 59 57 00 02 (BE)