Beschrijving
Opera in de keuken kookles, diner en live optreden
Kook een traditionele Italiaanse maaltijd op het Toscaanse platteland met groenten geplukt uit de tuin, gevolgd door een diner en een live optreden van Italiaanse Opera door professionele muzikanten bij zonsondergang!
Je leert hoe je een volledig menu kunt bereiden volgens oude Italiaanse tradities, inclusief verschillende soorten zelfgemaakte pasta en dessert, met ingrediënten die je samen uit de tuin kiest Begin de ervaring met een traditionele Italiaanse 'moka' koffie en geniet vervolgens van een aperitief en wijn bij het diner In een prachtig huis in het midden van de Toscaanse heuvels Gemeenschappelijke kookles en dineren voor 4 tot 15 personen De gastheer is een gecertificeerde sommelier die de kenmerken van Prosecco en extra vergine olijfolie zal toelichten
Over je gastheer, Lucrezia: "Ik ben een energieke en enthousiaste swingdanser, saxofonist en sommelier. Ik heb gewerkt in fijne sieraden en op een kook- en evenementenschool, en nu werk ik met passie aan mijn eigen project over de fusie van muziek en eten in harmonie met de natuur.
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
voorafje
Gorgonzola gedroogde pruimen
Gedroogde pruimen gevuld met gongorzola-kaas en amandelen geserveerd in groene mand
beginner
Aubergine Parmigiana
Lagen aubergines, tomatensaus en mozzarellakaas bereid in de oven
hoofdgerecht
Ravioli met kaas en truffels
Zelfgemaakte ravioli gevuld met ricottakaas, walnoten en truffel
Zelfgemaakte Tagliatelle
Tagliatelle met verse tomatensaus of zelfgemaakte pesto
Toetje
Glazen mascarpone-crème
Glazen mascarpone-crème met chocolade, kokosnoot en muntdruppels Lees meer
Annuleringsbeleid
Je ontvangt 100% restitutie als je tot 2 dagen voor aanvang van de activiteit annuleert.
Boekingskosten
Goed nieuws! Er worden geen extra kosten in rekening gebracht voor deze reservering.