Boedapest is een stad met vele facetten, en deze tour nodigt je uit om van elk daarvan te genieten. De route begint op een mooi plein aan de rivier met een weids uitzicht op de Buda-kant en voert vervolgens doelbewust door het centrum van Pest: een lángos-kraam waar het deeg tot gouden perfectie wordt gebakken, een familierestaurant dat al drie generaties bestaat en waarvan de oprichters de eerste lunchbezorgdienst van Hongarije bedachten, en een tussenstop om rustig te genieten van kip paprikás in combinatie met een glas Hongaarse wijn.
Onderweg leert u over de geschiedenis van de onwaarschijnlijke eerste fastfoodrij uit de Koude Oorlog; het verhaal van goulash lang voordat het een nationaal gerecht werd; geniet u van een sprankelende druivenmost vanaf de door UNESCO erkende Tokaj-wijnstreek; en loopt u door een eens vervallen doorgang in de Joodse wijk die nu bruist van de bars en het straatleven.
Ochtendrondleidingen volgen de Andrássy-laan langs de buitenkant van het Operahuis en eindigen met een knapperige Oostenrijks-Hongaarse strudel. Middagrondleidingen gaan dieper de Joodse wijk in, langs straatkunst en muurschilderingen, en eindigen met een creatieve veganistische variant op een klassiek Hongaars dessert.
