Ga mee op een dagtrip door Kacheti, een van de mooiste regio's van Georgië, die bekendstaat om de productie van enkele van de beste wijnen. Deze regio is goed voor bijna driekwart van de wijndruiventeelt in het land, en archeologische vondsten wijzen erop dat het maken van wijn hier al duizenden jaren een traditie is.
Uw reis begint met een bezoek aan een traditionele Georgische familiewijnkelder op weg naar de stad van de liefde, Signagi. Hier wordt je verwelkomd door een gastheer die je kennis laat maken met de voortreffelijke chacha (Georgische sterke drank) en een oprechte toast met je uitbrengt. Je krijgt ook de kans om zelfgemaakte Georgische wijn en chacha te proeven, bereid volgens aloude normen en recepten.
Vervolgens neemt u deel aan een gratis masterclass broodbakken, waar u leert hoe u traditioneel Georgisch brood maakt. Daarna bezoekt u het klooster van St. Nino in Bodbe, een belangrijk pelgrimsoord in Georgië. Het werd oorspronkelijk gebouwd in de 9e eeuw en herbergt het graf van St. Nino, de Cappadocische maagd die erom bekend staat dat zij het Georgische volk al in 337 n.Chr. tot het christendom bekeerde.
De laatste stop is Signagi, vaak de Stad van de Liefde genoemd. Dit charmante stadje werd in de 18e eeuw ontwikkeld door koning Erekle II en biedt een spectaculair uitzicht over de Alazani-vallei en de Kaukasus daarachter.
