Stel je voor dat je hele dorp vanaf zijn voorouderlijk land zou worden verplaatst omdat er een dam werd aangelegd. Dit is het verhaal van de Nubiërs in Zuid-Egypte, die in de jaren zestig werden hervestigd in de omgeving van de stad Aswan. Op deze tour door Aswan krijg je niet alleen de kans om heerlijke, huisgemaakte Nubische gerechten te proeven, maar heb je ook het voorrecht om meer te leren over de mensen, de cultuur, de geschiedenis en de tradities van Aswan. Je bezoekt een Nubische familie thuis en ervaart daar de traditionele gastvrijheid.
Tijdens je ‘Home Cooked Aswan'-tour maak je een wandeling over het eiland Elephantine, waarna je aanschuift voor een gezamenlijke maaltijd bij een lokale familie. De bouwstijlen en kleuren van de huizen in deze gemeenschap vind je nergens anders in Egypte, dus houd je camera maar bij de hand! En als je klaar bent met wandelen en verkennen, is het tijd om te eten! De gerechten die je voorgeschoteld krijgt, behoren tot de meest geliefde lekkernijen van de Nubiërs. Misschien mag je gerechten proeven zoals ‘vogeltongsoep' (maak je geen zorgen, er komen geen tongen aan te pas), of misschien wat rijst, vermicelli, in de oven gebakken kip, Nijlbaars en gemengde groenten. Maar wat er ook op het menu staat, houd er rekening mee dat de Nubiers graag veel eten — dus wees voorbereid en kom met een lege maag!
Wat anderen zeggen over deze activiteit
Op dit moment zijn er geen beoordelingen voor deze activiteit.
