Als je een middagje weg kunt vanaf de zonovergoten stranden vanaf Paphos, dan is deze tour voor alleen volwassenen precies goed voor jou. Je gaat naar het klooster Ayios Neophytos voor een kijkje in de keuken, voordat je naar het dorp Kathikas gaat voor een wijnproeverij. Bovendien heb je zowel de ochtend als de avond voor jezelf en kom je net op tijd terug voor het diner.
Eerst breng je een bezoek aan het Ayios Neophytos klooster. Hier vind je deEnklistra, een unieke kapel die door de stichter vanaf het klooster in de bergwand is uitgehouwen. Binnen vind je enkele vanaf de mooiste Byzantijnse fresco's, die de rijke geschiedenis en culturele betekenis vanaf het klooster laten zien.
Vervolgens nemen we je mee op een mooie rij naar de Sterna Winery in Kathikas. Hier proef je de lokale wijn met een proeverij terwijl je geniet vanaf het adembenemende uitzicht op de omliggende heuvels en wijngaarden. En als je geïnteresseerd bent in wijnmaken, is er ter plaatse een klein museum waar je meer te weten kunt komen over de geschiedenis en de technieken die door het wijnhuis worden gebruikt.
