Ontdek de smaken van Cambodja tijdens een interactieve kookervaring bij Lum Orng.
Uw ochtend begint met een ophaalservice per tuk-tuk vanaf uw hotel en een begeleide wandeling door de tuinen van het restaurant, waar u kennismaakt met seizoenskruiden, inheemse groenten en belangrijke ingrediënten die in de Cambodjaanse keuken worden gebruikt. Leer meer over lokale producten, traditionele smaken en de ‘van boer tot bord'-filosofie van Lum Orng voordat u de keuken in gaat.
Samen met het culinaire team van Lum Orng bereidt u vier kenmerkende gerechten, geïnspireerd op het menu van het restaurant en de eigentijdse interpretatie van Cambodjaanse en Mekong-smaken. Onderweg doet u praktische kookvaardigheden op, ontdekt u de verhalen achter de recepten en leert u over de tradities die de rijke eetcultuur van Cambodja hebben gevormd.
Deze interactieve kookles, waarbij gebruik wordt gemaakt van verse seizoensingrediënten, biedt een unieke kennismaking met de regionale Cambodjaanse keuken in een ontspannen en gastvrije omgeving. De ervaring is geschikt voor zowel beginners als ervaren koks en combineert praktijkgericht leren, culturele inzichten en uitzonderlijk lekker eten. Sluit de les af door samen te genieten van de gerechten die jullie hebben bereid, waarna je op eigen gelegenheid terugkeert naar je hotel.
