Op deze tocht ontdek je een typische Balkan locatie en proef je de beste wijnen van Bulgarije. Je wandelt door Nessebar dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat en bezoekt een van de topwijnmakerijen aan de Zwarte Zee voor een wijnproeverij. Elena, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: "De kerk van Sint-Sofia was duizend jaar lang een van de belangrijkste religieuze plaatsen in het Zwarte Zeegebied. De kerk werd gebouwd in de 5e eeuw en is een van de oudste kerken ter wereld.”
Eerst wandel je samen met een gids door de oude binnenstad van Nessebar. Dit oude deel van de stad, dat op een smal schiereiland in de Zwarte Zee ligt, is zo rijk aan kunstvoorwerpen dat het op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Nessebar omvat bovendien zoveel lagen geschiedenis dat archeologen de onderwaterresten van de stad moesten bestuderen om de geschiedenis ervan te begrijpen. Zij ontdekten dat de stad eerst werd bewoond door de Thraciërs, gevolgd door de Grieken, de Romeinen en de Ottomanen.
Je dwaalt door kronkelende straten met oude houten huizen en een dozijn historische kerken, waarvan de oudste 1500 jaar oud is. En na de tour heb je nog genoeg vrije tijd om zelf op je gemak rond te kijken. Ten slotte bezoek je het DiVes Wijnlandgoed, waar je tijdens een proeverij in een landelijke omgeving een trio van de beste wijnen van Bulgarije proeft. Elena zegt: "De roséwijn is een echte topper. Deze wijn wordt gemaakt van een lokale Bulgaarse druivensoort die bekend staat als Pamid. De druif gedijt goed bij de zee en levert een wijn vol subtiele, frisse smaken op.”
