I remoti villaggi berberi dell'Atlante tunisino sono quanto di più lontano dalla modernità si possa immaginare. In questo tour, sarete trasportati in un veicolo fuoristrada su questi altipiani per visitare le rovine romane di Zaghouan e Uthina e il villaggio di montagna Zriba El Alya. Mohamed, una delle nostre esperte guide locali, dice: "Zriba El Alya è stato abbandonato negli anni '60 dopo lo sviluppo della nuova città nella pianura. Ma quattro o cinque famiglie vivono ancora qui tra le rovine, che ora servono soprattutto come ovili".
La vostra avventura sull'Atlante inizia a Uthina, poco visitata e ancora in fase di scavo da parte degli archeologi. Ammirate l'anfiteatro - fino a 16.000 spettatori hanno assistito ai combattimenti dei gladiatori - i magnifici mosaici portati alla luce nelle ville e altro ancora. Il tema romano continua al Tempio dell'Acqua di Zaghouan, sede di un'antica sorgente sacra. La sua posizione, circondata da pini ai piedi di una montagna, indica quanto fosse venerata dagli antichi.
Poi ci fermeremo in un eco-lodge di Zaghouan immerso in splendidi giardini per una dimostrazione di pasticceria tunisina e un pranzo tipico a base di ingredienti di provenienza locale. Inoltre, la vostra visita contribuisce alla comunità e all'economia locale. L'ultima tappa della giornata è il villaggio berbero semidiroccato di Zriba El Alya, situato su una cresta scoscesa. Vanta una vista superba sul Djebel Zaghouan, la quarta vetta più alta della Tunisia, e sulla costa. La guida vi spiegherà la storia di questa posizione difficile da raggiungere.
