I terreni vulcanici ricchi di minerali di Lanzarote sono la chiave dei suoi eccellenti vini. Questo tour mattutino vi porterà a visitare tre cantine per degustare alcuni dei loro premiati vini biologici. Inoltre, visiterete il Monumento del Campesino per vedere il famoso monumento del contadino. Teresa, una delle nostre esperte guide locali, dice: "I vini della nostra isola sono il frutto del nostro ingegno nel trasformare la distruzione operata da Madre Natura in un'arte, un filo conduttore che unisce l'isolano e il paesaggio".
Dopo il prelievo, vi dirigerete verso il Monumento del Campesino, progettato dal leggendario architetto di Lanzarote Cesar Manrique. Costruito nel suo stile caratteristico che fonde strutture imbiancate a calce con bolle vulcaniche e piante esotiche, è una gioia da esplorare. Poi si passa alla Bodega La Geria, a conduzione familiare. Qui le viti sono protette dai venti da muri di pietra a forma di ferro di cavallo, mentre l'umidità trattenuta dalla cenere le aiuta a crescere in questo clima rigido. Godetevi una visita guidata della cantina e assaggiate alcuni dei suoi pregiati vini Malvasia.
Poi, alla base del vulcano Juan Bello, visiterete la Bodega Los Bermejos. Questa cantina boutique è famosa per il suo approccio artigianale, che produce vini eccezionali da varietà di uve autoctone come la Malvasia Volcánica e il Diego. Per concludere il tour, Bodega Suarez è un'affascinante cantina che offre ai visitatori un assaggio autentico della cultura vinicola unica dell'isola. Qui potrete assaporare l'abbinamento perfetto del formaggio con due vini.
