Immergetevi nell'atmosfera genuina e amichevole della laguna con questo tour gastronomico a Venezia che prevede 5 tappe per assaggiare bevande e spuntini.
Sentitevi come un vero italiano e gustate un aperitivo, preparatevi a degustare vini locali e a cibo "cicchetti" (spuntini gourmet tipici di questa zona) lungo il canale di Cannareggio. Esplorate i Bacari di Venezia e visitate alcune osterie tradizionali (ristoranti locali) note per le loro decorazioni semplici, l'atmosfera accogliente e il cibo straordinario.
Durante il tour a piedi avrete modo di assaggiare:
- Spritz: la pietra miliare dell' aperitivo veneziano. Il suo nome deriva da "spritzen", una parola austriaca che si riferisce alla pratica del periodo bellico di annacquare il vino con bevande frizzanti. Negli anni '20 fu inventato il cocktail che conosciamo oggi, aggiungendo all'acqua frizzante e al vino il gusto dolce dell'Aperol.
- Crostini: pane artigianale tostato e farcito con fantasiosi prodotti della zona, come le "sarde in saor" (sardine con cipolle caramellate, pinoli all'aceto e risi), salumi, formaggi, salse al tartufo, polpette di verdure e fritti misti.
- Piatti caldi: Specialità veneziane come il risotto, la mozzarella in carrozza, il baccalà con farina di mais e le melanzane alla parmigiana.
- Caffè espresso e cioccolato: concludete il vostro tour provando uno dei migliori espressi della città, insieme a deliziosi cioccolatini artigianali preparati nella pasticceria più famosa di Venezia
