Immergetevi nella natura selvaggia e mozzafiato di Pantelleria, dove un affascinante dammuso di campagna vi attende per offrirvi un'autentica esperienza gastronomica. In questa tipica casa pantesca, uno chef locale ispirerà la vostra avventura culinaria, attingendo alle ricche tradizioni della Sicilia e dell'isola stessa.
La serata inizia con una calorosa accoglienza e una breve introduzione alla cucina pantesca. Nel corso della serata, osserverete la preparazione di ricette locali, arricchite da curiosità e racconti intriganti legati a questi piatti tradizionali. L'atmosfera intima e conviviale fa da sfondo a un menu degustazione di 5 portate, realizzato con ingredienti genuini e di stagione provenienti prevalentemente dall'isola stessa. Per migliorare questa esperienza familiare, culturale e autentica, ogni piatto è abbinato a una selezione di vini naturali di Pantelleria e della Sicilia.
Questo viaggio culinario è ideale per coppie, famiglie e gruppi di amici desiderosi di esplorare Pantelleria attraverso la sua cucina più autentica.
