Iniziate la giornata con un delizioso beignet accompagnato da un cappuccino o un espresso a scelta. La vostra avventura culinaria inizia con uno chef esperto che vi condurrà attraverso Trastevere per visitare gli amati ristoranti locali rinomati per i loro piatti iconici, come la porchetta, i supplì e i formaggi appetitosi come il pecorino romano e il parmigiano reggiano.
La tappa successiva è il pittoresco mercato alimentare di San Cosimato, dove potrete incontrare i venditori e assaggiare le prelibatezze locali di stagione, ricche di sapore. Dirigetevi verso l'affascinante trattoria Rione XIII e mettete le mani in pasta per un corso di preparazione della pasta.
La vostra guida vi svelerà tutti i segreti per realizzare una pasta fresca perfetta. Insieme ai vostri compagni di viaggio, vi divertirete a preparare le vostre fettuccine, seguite da un pasto seduti con la pasta appena fatta. Concludete con il miglior gelato biologico di Roma.
