Partecipate a un tour gastronomico guidato nella città dell'"iris" e della "granita con brioche col tuppo": Catania. Scopri tutto sulla tradizione della pasticceria siciliana, una delle più famose, amate ed esportate al mondo.
Ecco un elenco delle possibili degustazioni: "iris", una preparazione a base di pasta lievitata dolce e fritta (simile a una ciambella) che racchiude un ripieno tradizionalmente composto da crema di ricotta dolce e pezzi di cioccolato; "torta setteveli", una torta ricoperta da una lucida glassa al cioccolato, composta da strati alternati di mousse e pezzetti croccanti; la "granita" siciliana, perfetta per rilassarsi e rinfrescarsi nei caldi pomeriggi estivi; infine, ma non per questo meno importante, gli inconfondibili "cannoli" siciliani.
Grazie a questa esperienza, scoprirete come dietro ogni ricetta si celi una storia affascinante e come dalla sapiente combinazione degli ingredienti più semplici nascano deliziose prelibatezze.
