Il vostro tour inizia con una piacevole passeggiata tra i vigneti urbani, incastonati tra la città di Catania e l'Etna. Questa eccezionale esperienza di trekking urbano permette di scoprire rari edifici in pietra a secco, un bosco urbano e un uliveto. Per rendere il tutto ancora più emozionante per gli esploratori più giovani, la guida fornisce mappe del tesoro.
Successivamente, vi addentrerete nel cuore della cultura vinicola siciliana con una visita a un palmento del XVIII secolo. Una delle più grandi e meglio conservate della zona, questa cantina tradizionale mostra ancora le sue botti originali in legno di castagno e una pressa per l'uva risalente al 1790 - una vera rarità. Qui potrete anche conoscere la storia della famiglia leggendo i racconti dei diari dei loro antenati.
Infine, intraprenderete un viaggio di degustazione attraverso il paesaggio culinario contemporaneo dell'Etna. Assaggerete i vini di 4 diverse cantine intorno al vulcano, ognuno dei quali sarà sapientemente abbinato a tapas di alta cucina preparate da uno chef interno. Un piatto principale appositamente preparato completerà la vostra esperienza culinaria. Dopo cena, potrete ammirare il tramonto dai giardini, per concludere in modo rilassante la vostra giornata.
