Entrate nel cuore della Puglia rurale con un'esperienza di degustazione di olio d'oliva a Ostuni. Passeggiate tra ulivi antichi e giovani, tra cui alcuni che si ritiene siano stati piantati oltre 2.000 anni fa dai veterani della guerra punica.
Esplorate un frantoio ipogeo del XVI secolo e un frantoio epigeo del XIX secolo, scoprendo i metodi tradizionali utilizzati per produrre olio extravergine di oliva di alta qualità. Imparate dal proprietario della Masseria la storia della regione, le tecniche di coltivazione e la cura che c'è dietro ogni bottiglia.
Concludete con una degustazione di tre oli d'oliva biologici, abbinati a specialità locali come olive, tarallini e fave fritte, immergendovi nei panorami, nei profumi e nei sapori della campagna pugliese.
