Provate qualche boccone indiano in questo viaggio culinario attraverso Delhi. La scena gastronomica della città è fiorente e sorprendente e offre di tutto, dal gelato fatto in casa alla birra alla frutta e ai ravioli.
Questo tour inizia con un'immersione culturale, salendo su un risciò in bicicletta per un giro di 10 minuti. Attraversando la città, passando accanto a college e università, farete una sosta in un antico tempio di Hanuman. In seguito, la vostra avventura gastronomica inizia in un ristorante locale dove assisterete alla preparazione dello shawarma fresco, un piatto popolare di kebab.
Il vostro viaggio prosegue in un locale emblematico del quartiere, dove potrete assaporare la birra alla frutta preferita dai locali, insieme ai momos (fagottini) e alla banta, una bevanda a base di limone ideale per il clima caldo di Delhi. La tappa successiva è il Kamla Market, che conduce a uno stretto vicolo pieno di locali di street food. Questo vicolo è un paradiso per i fotografi e per gli amanti del cibo, e offre prelibatezze locali come golgappas e bhelpuri.
Mentre passeggiate nei mercati vicini, ammirate il lavoro di un pittore di henné locale prima di concedervi patate croccanti e pao bhajji, seguiti da un gelato fatto in casa. La destinazione finale è un negozio di dolci dove potrete assaggiare samosa, gulab jamun e jalebi freschi.
