Solo guide locali, alla guida di veicoli a 7 posti con trazione integrale, vi permetteranno di esplorare una parte della terraferma di Creta che altri veicoli, autobus o minibus non possono offrire. Non si tratta quindi di un semplice tour di degustazione che vi porterà da una cantina all'altra, ma di un avventuroso tour di esplorazione semi-privato con pranzo e non solo snack e bevande.
Vedrete un ulivo di 3000-5000 anni e pochi minuti dopo sarete al frantoio e alla cantina di Anoskeli per le vostre degustazioni. Assaggiate l'olio extravergine di oliva biologico su pane caldo con origano, sale e succo di limone. Proseguite con un'esperienza in cantina, provando 5 diverse etichette di vino locale, accompagnate da stuzzichini cretesi. Sommelier professionisti ed esperti produttori di vino e olio d'oliva vi informeranno sul vino e sull'olio d'oliva.
Dopo un avventuroso safari in jeep fuoristrada, si arriva al Milia Mountain Retreat. Qui il tempo si ferma: non c'è elettricità e le accoglienti case in pietra vi avvicinano alla filosofia del "ritorno alle origini". Il luogo è un autentico insediamento montano del XVII secolo che è stato trasformato in un complesso turistico ecologico, uno dei 50 migliori al mondo scelti dalla rivista National Geographic per l'ecoturismo e l'agriturismo. Potrete gustare la cucina cretese e vino locale, birra o bevande analcoliche fatte in casa. Tornando a Chania, avrete anche la possibilità di vedere la Gola di Topolia.
