Intraprendete un viaggio ricco di sapori nel cuore di Atene con un tour gastronomico dinamico di tre ore. Esplorate Monastiraki, Psirri e Piazza Omonia e scoprite le tradizioni culinarie che caratterizzano la vita quotidiana della capitale greca.
Guidata da un appassionato esperto di cucina locale, questa esperienza coinvolgente comprende oltre 5 tappe accuratamente selezionate con sapori autentici, prodotti artigianali e ricette tradizionali. Tra una degustazione e l'altra, imparerete a conoscere la cultura alimentare greca, gli ingredienti locali e i rituali sociali che definiscono la vita ateniese.
Durante il tour mattutino, iniziate con uno yogurt greco denso e filtrato, condito con noci e miele locale, seguito da loukoumades croccanti e spruzzati di miele, un dolce antico. Assaggerete bougatsa a scaglie ripiene di crema dolce, formaggio o carne macinata, e proverete il tradizionale caffè greco preparato in un briki, imparando il significato di sketos, metrios e glykos. Assaggerete anche il koulouri appena sfornato, l'anello di pane simbolo di Atene.
Il tour serale prevede una degustazione guidata di olive e olio extravergine di oliva di prima qualità, dove imparerete a valutare aroma e sapore come un professionista.
Il viaggio si conclude con un classico wrap di pita greca, abbinato a vino locale o birra greca. Godetevi questo delizioso finale, che cattura lo spirito della ristorazione ateniese.
