Intraprendete un viaggio culinario particolare a Osaka, la rinomata capitale gastronomica del Giappone. Unitevi a Katsuji, un esperto locale che vanta oltre tre decenni di esperienza nel settore alimentare, e addentratevi nel ricco patrimonio culturale del mondo culinario giapponese. Sperimentate un'autentica cerimonia del tè in una sala da tè tradizionale nella casa di Katsuji. Rilassatevi in un ambiente giapponese antico e imparate i segreti della cerimonia gustando un tè verde matcha sbattuto a mano.
Avventuratevi poi in cucina e imparate l'arte di preparare due piatti iconici giapponesi: il sushi e il ramen. Utilizzate solo ingredienti di prima qualità per preparare i vostri piatti da zero. Dopo aver gustato il vostro pasto fatto a mano, riceverete un ricordo culturale: un pezzo di calligrafia personalizzata disegnata a mano da Katsuji stesso.
