Scoprite la storia della birra danese nello storico birrificio Carlsberg di Copenaghen, un tempo luogo di nascita del famoso marchio di birra. Questo viaggio immersivo vi trasporterà nel 1847, rivelandovi l'avvincente storia della nascita e della crescita del birrificio. Scoprirete la storia dei suoi fondatori, J.C. Jacobsen e suo figlio Carl Jacobsen, i cui punti di vista contrastanti sulla produzione della birra e le dispute familiari hanno plasmato in modo significativo il marchio.
Situata nel cuore del birrificio originale, la mostra offre giochi interattivi e video che illustrano i principi scientifici fondamentali per la fondazione del birrificio e il suo impatto mondiale sullo sviluppo della birra. Sarete stupiti da una delle più grandi collezioni di bottiglie al mondo, con oltre 22.000 bottiglie di birra. Come parte della visita, potrete gustare una birra (40cl) o una soda in omaggio.
Il biglietto della mostra comprende anche una visita guidata alle cantine nascoste. La visita passa davanti alla Villa di J.C. Jacobsen prima di scendere a 14 metri di profondità per raggiungere le storiche cantine della birra del 1847. Nonostante il restauro, le cantine mantengono la loro atmosfera storica, offrendo una rara visione del lavoro passato degli operai del birrificio e del ruolo cruciale che queste cantine svolgevano nel funzionamento del birrificio. Ogni stanza della cantina racchiude un proprio racconto, manufatti storici e aneddoti drammatici sui conflitti familiari e sull'evoluzione del birrificio.
