Impara a preparare il formaggio halloumi fresco e caldo! Attraverserai la campagna dei Monti Troodos e arriverai al laboratorio di produzione di formaggio di un abitante del villaggio. Ti insegneranno la tecnica tradizionale di produzione di halloumi e anari. Trascorrerai del tempo con la gente del posto e assaggerai il formaggio appena fatto.
Dopodiché, gusterete un brunch tradizionale e proseguirete il vostro tour attraverso i villaggi di montagna. Visiterete tre tappe gastronomiche e un villaggio tradizionale, con un po' di tempo libero per esplorarlo al vostro ritmo.
