Cette excursion d'une journée est à la fois douce et épicée. Vous découvrirez Stone Town, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le matin, puis vous vous imprégnerez de tout ce qui touche aux épices lors d'une visite d'une heure dans les plantations d'épices l'après-midi. Votre guide vous guidera dans la ville historique de Stone Town et vous indiquera des sites incontournables tels que le marché de Darajani, le principal bazar de Zanzibar, ainsi que l'ancien marché aux esclaves et les jardins de Forodhani, d'où vous profiterez d'une vue imprenable sur la Maison des Merveilles, ancien palais du sultan. Vous ferez également une halte au musée de la tanzanite, où vous découvrirez l'histoire de la célèbre tanzanite, un trésor unique que l'on trouve uniquement dans le pays.
Pendant ce temps, vous découvrirez des habitants célèbres comme la princesse Salme, Farrokh Bulsara et Bi Kidude. Enfin, vous passerez par le Vieux Fort avant de terminer par quelques achats d'artisanat et de souvenirs. L'après-midi sera ensuite consacrée à la découverte des raisons pour lesquelles Zanzibar est surnommée l'île aux épices. Une fois arrivé aux fermes, vous partirez à la découverte des lieux de culture du poivre, du clou de girofle, de la noix de muscade, de la vanille et de la cannelle. Votre guide vous expliquera comment les épices sont utilisées dans la cuisine, la médecine et les cérémonies locales.
