Participez à cette visite à pied alliant culture et cuisine de rue. Une façon ludique de découvrir l'histoire passionnante de la ville tout en dégustant une cuisine maltaise authentique. En chemin, votre guide vous racontera des histoires et des anecdotes inédites !
Découvrez l'histoire et la gastronomie de Malte lors de cette expérience. Promenez-vous dans les principaux sites touristiques tels que la rue de la République, la place de Castille, la rue des Marchands, les jardins d'Upper Barrakka et le vieux marché. Explorez les bars et ruelles typiques tout en savourant des spécialités traditionnelles comme les célèbres « Pastizzi » maltais et autres entrées, desserts et boissons locaux. Votre guide vous conseillera également sur les spécialités culinaires à découvrir à Malte.
En général, la dégustation comprendra :
- Pastizzi (gâteaux au fromage)
- Plat maltais : Gbejniet (sandwichs au poivre), olives farcies maltaises, Bigilla (sauce aux haricots), saucisses maltaises et biscuits à l'eau
- Ftira (un pain à la levure maltais traditionnel, généralement consommé avec des garnitures telles que du thon, des pommes de terre, des tomates fraîches, des oignons, des câpres et des olives)
- Raviolis frits
- Beignet de friture blanche
- Mqaret (pâtisseries fourrées aux dattes diamantées)
- Kinnie (une boisson maltaise douce-amère à base d'oranges amères et d'extraits d'absinthe)
- Bière blonde locale
Le menu peut changer en fonction du lieu, de la période de l'année (nourriture de saison) et des jours fériés (tels que Noël, Pâques, etc.), des éléments tels que des raviolis de lapin, du foie de lapin, des os d'amandes, des anneaux de miel et d'autres spécialités locales peuvent être inclus à la place d'autres éléments du menu.
