Plongez dans une expérience mémorable de fabrication de pizzas, idéale pour les familles. Avec les conseils d'un pizzaiolo, vous apprendrez à étirer la pâte et à créer une base délicieuse garnie de tomates fraîches et de mozzarella. Vous découvrirez également l'art de la fabrication de la glace, ce qui vous permettra de préparer à la fois le plat principal et le dessert.
Les pizzaiolo vous donneront de précieux conseils sur les techniques de fabrication de la pâte, que vous pourrez appliquer dans votre propre cuisine : vous maîtriserez l'art d'étirer la pâte, de la saucer, de la cuire et de la découper en tranches. Pendant que la pâte repose, vous pourrez participer à une dégustation de vins pour adultes et apprendre l'histoire des glaces italiennes et la façon de fabriquer des glaces et des cornets italiens. Outre la traditionnelle pizza napolitaine, vous assisterez à la préparation de l'unique Sfincione Palermitano, une spécialité épaisse et appétissante de Palerme. Et lorsque le repas sera prêt, il sera temps pour vous de savourer votre délicieuse pizza et votre gelato !
Cette expérience inoubliable offre un aperçu de la culture italienne et de ses spécialités culinaires, et constitue une activité amusante et éducative pour votre famille. Vous recevrez également un livret de recettes souvenir pour recréer ces délices pour votre famille et vos amis à la maison.
