Goûtez aux saveurs authentiques de la vallée d'Itria grâce à une visite gastronomique qui vous emmène directement au cœur de la tradition laitière des Pouilles.
L'expérience se déroule à l'intérieur d'une authentique laiterie locale, où vous découvrirez comment sont fabriquées des spécialités bien-aimées telles que la mozzarella, la burrata, la scamorza et le caciocavallo. Tout en apprenant les secrets de ces fromages emblématiques, vous dégusterez ces délices frais accompagnés de pain et de vin.
Guidé par des experts locaux compétents, c'est un voyage sensoriel unique dans la riche culture alimentaire des Pouilles.