Cette visite commence par la prise en charge par votre chauffeur le matin (visite semi-privée avec un maximum de 8 participants) à un point de rencontre dans le centre-ville de Bologne, situé non loin de la gare centrale de Bologne.
Après avoir quitté Bologne et effectué un trajet d'environ 1 heure, vous visiterez une ferme laitière pour découvrir les processus de production du fromage Parmigiano Reggiano, des vaches aux meules. La visite sera effectuée directement par le personnel du producteur, de sorte qu'aucune de vos questions ne restera sans réponse. Après la visite, vous pourrez déguster différents âges du Parmigiano Reggiano biologique.
Votre deuxième arrêt est une petite ferme où la famille produit du vinaigre balsamique traditionnel de Modène depuis des générations. Ils vous montreront le processus de production et vous expliqueront toutes les particularités du vinaigre balsamique. Après la visite, vous goûterez différents âges du vinaigre balsamique.
Dans la région, votre expérience ne serait pas complète si vous ne visitiez pas le musée Ferrari à Maranello. Apprenez quelque chose de nouveau sur la marque de supercars la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, lors de votre visite gratuite du musée. À la fin de la journée, le chauffeur vous ramènera au point de rencontre à Bologne.
