Une journée à Polignano a Mare est l'occasion idéale de découvrir la ville, ses paysages les plus pittoresques et de goûter à sa culture et à ses traditions.
La première expérience est la visite de la cuisine de rue. Promenez-vous dans les charmantes ruelles de la vieille ville, respirez l'atmosphère méditerranéenne, admirez les superbes terrasses surplombant la mer et admirez les coins pittoresques de la ville médiévale, notamment les phrases peintes, la Chiesa Matrice et la Piazza dell'Orologio. Préparez-vous à goûter les spécialités locales typiques qui ont rendu Polignano a Mare et les Pouilles célèbres dans le monde entier, comme le panzerotto et la focaccia. La visite de la cuisine de rue dure environ 2,5 heures. Après l'expérience culinaire, l'Ape Calessino (Tuk Tuk) vous emmènera à la découverte de joyaux cachés que vous n'auriez peut-être pas pu atteindre autrement, notamment Cala Sala, également connue sous le nom de Port'Alga.
L'excursion se poursuit par une visite en bateau des grottes au départ de San Vito, un hameau de Polignano a Mare. Admirez les falaises spectaculaires qui surplombent la mer Adriatique et découvrez la ville d'un point de vue unique. L'excursion en bateau commence à 14 heures, dure une heure et demie et comprend un apéritif et un arrêt baignade. À la fin de l'excursion, vous serez ramené au centre de Polignano a Mare.

