Profitez d'une expérience de dégustation personnelle et instructive conçue pour stimuler vos sens et approfondir votre connaissance du vin de Bordeaux. Le Bordelais est mondialement connu pour ses vins rouges, mais la variété qu'il offre est souvent négligée. Au cours de cette rencontre, vous apprendrez à déguster comme un expert tout en explorant les différences fondamentales entre la rive gauche et la rive droite, du cabernet sauvignon structuré et de garde du Médoc au merlot velouté et fruité de Saint-Émilion.
Vous dégusterez quatre vins rouges soigneusement sélectionnés et un verre mystère, chacun représentant un aspect différent de Bordeaux. Des vins monocépages qui mettent en valeur le caractère distinctif de cépages tels que le merlot et le cabernet sauvignon, aux assemblages raffinés de domaines familiaux biologiques et de grands crus réputés, vous ferez l'expérience de toute la gamme. Vous découvrirez toute la gamme des vins. Vous dégusterez également un vin mûr pour apprécier le charme des vieux Bordeaux. Vous vous pencherez sur les décisions cruciales en matière de vinification, telles que le cépage, le terroir, le style de vinification et leur influence sur l'arôme, la texture et le potentiel de vieillissement.
Pour enrichir l'expérience de la dégustation, chaque vin est accompagné de charcuteries artisanales, choisies avec soin pour compléter et rehausser les saveurs de chaque verre. Vous recevrez également un livret de dégustation personnel que vous pourrez emporter chez vous pour poursuivre votre voyage dans le vin. Les vins dégustés peuvent être achetés sur place, ce qui est idéal pour partager vos nouvelles découvertes avec vos amis et votre famille.
