Cette visite à pied offre une manière savoureuse d'explorer certains des quartiers les plus emblématiques de New York à travers les beignets et l'histoire locale.
L'expérience commence près d'Union Square, dans une boutique de donuts fantaisiste connue pour ses créations surdimensionnées et pleines de saveurs. Pendant la première dégustation, des histoires mettent en lumière l'évolution d'Union Square, qui, au 19e siècle, était un lieu de rassemblement pour les manifestations et les défilés, et qui est devenu un centre animé pour la culture, la nourriture et la vie quotidienne de la ville.
L'itinéraire se dirige ensuite vers le Flatiron District, avec une discussion sur son importance architecturale et le célèbre Flatiron Building. L'arrêt suivant est une boutique de style rétro qui fait depuis longtemps partie de la scène new-yorkaise des beignets et qui propose un mélange de classiques et de créations inventives.
Entre deux dégustations, la promenade se poursuit dans Greenwich Village. Les histoires racontées ici se concentrent sur le rôle du quartier en tant que foyer d'artistes, d'écrivains et de penseurs révolutionnaires, ainsi que sur son influence durable sur la contre-culture américaine.
L'expérience se termine à COPS Doughnuts, où les beignets sont fabriqués selon une recette mise au point par un chef pâtissier et un scientifique de l'alimentation, alliant créativité et précision.
En associant des beignets exceptionnels à l'histoire du quartier, cette visite constitue une introduction attrayante et délicieuse à Union Square et au-delà.
