Si vous pouvez vous arracher aux plages ensoleillées de Paphos pour un après-midi, cette excursion réservée aux adultes est faite pour vous. Vous vous rendrez au monastère d'Ayios Neophytos pour le visiter, avant de vous diriger vers le village de Kathikas pour une dégustation de vin. De plus, vous aurez la matinée et la soirée pour vous, et arriverez juste à temps pour le dîner.
Tout d'abord, vous visiterez le monastère d'Ayios Neophytos. C'est là que se trouve l'Enklistra, une chapelle unique creusée dans le flanc de la montagne par le fondateur du monastère. À l'intérieur, vous trouverez quelques-unes des plus belles fresques byzantines, qui témoignent de la richesse de l'histoire et de l'importance culturelle du monastère.
Ensuite, nous vous emmènerons sur une route pittoresque jusqu'au vignoble de Sterna à Kathikas. Vous y dégusterez du vin de pays lors d'une séance de dégustation, tout en admirant les vues à couper le souffle sur les collines et les vignobles environnants. Et si vous vous intéressez à la fabrication du vin, vous trouverez sur place un petit musée qui vous permettra d'en savoir plus sur l'histoire et les techniques utilisées par la cave.
