Plongez dans la culture de Nuremberg lors d'une agréable balade gastronomique à travers les charmantes rues de la vieille ville. Cette expédition culinaire vous fera découvrir au moins quatre restaurants locaux, où vous savourerez quelques-unes des spécialités les plus exquises de la région.
Votre voyage gastronomique débute par un bretzel de Nuremberg, une gourmandise moelleuse, chaude et salée, à la croûte croustillante et au cœur moelleux. Ensuite, rendez-vous dans l'un des restaurants les plus réputés de Bavière pour savourer une authentique spécialité locale.
La ville est célèbre pour ses petites saucisses savoureuses, les Nürnberger Rostbratwurst. Grillées à la perfection et servies avec de la choucroute acidulée et de la moutarde, ce plat incarne l'essence même du patrimoine culinaire de Nuremberg.
Ensuite, rendez-vous dans un restaurant réputé pour déguster l'un des incontournables de la cuisine franconienne. Le Schäufele de Nuremberg est une épaule de porc tendre et rôtie lentement, réputée pour son goût riche et sa croûte croustillante. On vous servira une version originale : le Schäufele façon porc effiloché.
La visite se termine sur une note sucrée avec un Lebkuchen, un pain d'épices traditionnel fabriqué dans la ville depuis des siècles. Ces biscuits épicés, souvent glacés ou enrobés de chocolat, offrent une touche finale délicieusement sucrée et aromatique à votre aventure culinaire.
