Tällä kokopäiväretkellä vieraillaan Jozani Chwaka Bayn kansallispuistossa ja maustetilalla. Kierros alkaa Jozani Chwaka Bayn kansallispuistosta. Paikallisopas Juma kertoo: "Täällä voit nähdä harvinaisia sansibaringueretsa-apinoita – joten pidä silmäsi auki, kun vaellat viidakossa. Nämä vaikeasti tavoitettavat kädelliset voivat hyvinkin vilahtaa galagojen, perhosten ja lintujen seassa." Paikalla on myös metsänvartija, joka varmistaa, ettet missaa mitään.
Seuraavaksi suuntaamme Chakon kierrätyskeskukseen. Täällä näet, miten lasipulloista tehdään käsityönä valmistettuja astioita ja lamppuja. Hankkeen painopisteenä on kestävä kehitys ja paikallisyhteisön voimaannuttaminen. Sen tehtävänä on sisällyttää kierrätys osaksi saaren jokapäiväistä elämää.
Sitten matka jatkuu maustetilalle, jossa näet, miksi Sansibar tunnetaan maustesaarena. Näet, miten vaniljan, pippurin ja kardemumman kaltaisia kasveja viljellään, ja voit jopa maistaa niitä suoraan puusta. Juma lisää: "Maustetilat ovat yhteisöpohjaisia pientiloja, joilla eri mausteita viljellään yhdessä. Nämä pienet tilat ovat osoitus vuosisatojen viljelytaidosta, joka on periytynyt esi-isiltämme." Lounas valmistetaan tilalla kasvatetuista mausteista, ja opit myös sansibarilaisesta ruoanlaitosta ja saaren mausteiden monista lääkinnällisistä ominaisuuksista.
