Rodoksen kaupunki on vaikuttava päivisin – mutta iltaisin se on todella erityinen. Tällä iltakierroksella nautit opastetusta kävelykierroksesta keskiaikaisen kaupungin parhaissa paikoissa, jota seuraa perinteinen illallinen perheomisteisessa tavernassa. Dimitris, yksi paikallisoppaistamme, sanoo: ”Sukellat Collachion historiallisille kaduille ja labyrinttimaiseen Burgoon, jossa kreikkalaiset asuivat vuosisatojen ajan.” Lisäksi kuulokkeet takaavat, että kuulet oppaan menettämättä yhtään yksityiskohtaa.
Nyt Unescon maailmanperintökohteeksi nimetty muurien ympäröimä Rodoksen kaupunki rakennettiin 1300-luvulla Johanniittain ritarikunnan toimesta. Saat tietoa Collachion historiasta, alueesta, joka ympäröi vaikuttavaa Suurmestarin palatsia. Alue on tunnelmallinen iltaisin, kun ravintolat ja kaupat sytyttävät valonsa. Kun kävelet etelään, alueen siistit kadut vaihtuvat Burgon kaoottisemmiksi ja labyrinttimaisiksi kujiksi. Tällä vanhojen moskeijoiden ja historiallisten ortodoksisten kirkkojen täplittämällä alueella on nautinnollista kävellä.
Kun olet oppinut keskiaikaisesta elämästä puolentoista tunnin ajan, suuntaat tyypilliseen tavernaan. Nautit perinteisiä ruokia, jotka on valmistettu tuoreista paikallisista raaka-aineista, ja kun vatsasi on täynnä, päätät päivän rentouttavalla kävelyllä vilkkaassa uudessa kaupungissa ja Mandrakin satamassa.
