Yogyakarta, joka on ollut vuosisatojen ajan Jaavan hengellisen oppimisen keskus, on indonesialaisen taiteen, kulttuurin ja ruokakulttuurin keskus. Vaikka useimmat suuntaavat suoraan kohti tämän paikan upeaa palatsia, tämä STEP-kävelykierros vie sinut pois turistireiteiltä tutustumaan Kaumaniin – islamilaiseen kylään, jossa vierailet paikallisella torilla, maistat kuninkaalle sopivaa teetä ja opit kaikki tämän jaavalaisen helmen salaisuudet.
Asiantuntevan opaspalvelun johdolla lähdet tutkimaan kapeita katuja. Nämä ahtaat kujat on tarkoituksella suunniteltu niin, että niillä mahtuu kulkemaan vain kaksi ihmistä kerrallaan, jotta vakavaan palvontaan keskittyvien rauhaa ei häirittäisi.
Käy katsomassa pagodityylistä 1600-luvun Gede-moskeijaa – muslimien rukouskeskuksena – ja kuljeskele Kaumanin torin kojujen välissä. Tutustu tarjolla oleviin pikkuesineisiin, aarteisiin ja tuoreisiin maatilatuotteisiin ennen kuin pidät teetauon paikallisten kanssa. Tämä ei kuitenkaan ole mikään tavallinen tee, vaan sulttaanin tee – sekoitus, jota ovat suosineet lukuisat sulttaanit, jotka ovat hallinneet aluetta 1700-luvulta lähtien.
