Únase a esta excursión por Hanói para degustar los mejores platos callejeros en mercados, carritos de comida, cafeterías y otros lugares aprobados por los lugareños. Todos sabemos que la mejor forma de conocer un lugar nuevo es a través de su comida.
La excursión comenzará en una cafetería escondida, donde le ofrecerán una bebida de bienvenida y la oportunidad de llenar su botella de agua reutilizable. Al entrar en esta cafetería verá botellas de plástico, convertidas en flores y libélulas, colgando del techo. Pasee por callejuelas escondidas y visite el mercado local de la ciudad, Hang Be. Su guía local le dará a conocer las peculiaridades y tradiciones de la cultura gastronómica vietnamita mientras prueba frutas de temporada y un sabroso donut local.
La siguiente parada es un puesto de comida que vende bun dau met (fideos con tofu frito y pasta de gambas) o bun cha (un plato de cerdo y fideos a la parrilla). También podrá probar mam tom (pasta de gambas) o nuoc mam (salsa de pescado). A continuación, nos dirigiremos a la calle Lo Ren, donde haremos una parada para degustar banh mi, un sabroso bocadillo vietnamita de baguette con diferentes rellenos. Ningún viaje gastronómico estaría completo sin el famoso Banh Cuon de Hanói. Vea cómo cocineros expertos le muestran cómo se elabora este sabroso plato. A continuación, hará una parada para tomar una taza de Bia hoi (cerveza vietnamita ligera de barril). Por último, pero no por ello menos importante, su guía local le llevará a uno de los secretos mejor guardados de Hanói, una cafetería escondida con impresionantes vistas al pintoresco lago Hoan Kiem que todavía sirve café de huevo. Si el café no es lo suyo, ¡una cerveza fría le sentará de maravilla!
