Tanto si se considera un experto en la cocina como si acaba de iniciar su andadura culinaria, esta clase de cocina tailandesa de medio día es lo que necesita. Después de llegar al restaurante donde cocinará, se dirigirá al jardín con uno de los chefs para aprender más sobre algunos de los productos y hierbas que se cultivan aquí. Las especias y las salsas son un componente importante de la cocina tailandesa, así que esta parte es especialmente instructiva antes de ponerse a cocinar.
El menú incluye khung sarong, un plato de gambas fritas y fideos, pollo con anacardos y verduras salteadas, y un delicioso curry panang. Y luego viene la guinda del pastel: una vez que hayas terminado, te sentarás y disfrutarás de tus propias creaciones culinarias.
