Embarque en Chengdu en un vehículo privado y viaje a Yibin. Prepárese para un intrigante desafío al degustar el raro baijiu no añejado de 72 grados, que le permitirá conocer a fondo su esencia.
La aventura comienza en el Museo de la Cultura del Licor de Wuliangye, donde encontrará exposiciones inusuales como una "Botella de Rábano" Wuliangye de coleccionista de la década de 1980. Esta muestra pone de relieve la importancia histórica y coleccionable del baijiu tradicional chino. A continuación, visitará la Fuente de la Vida, un antiguo manantial que se cree que suministra agua a la destilería. Aquí podrá apreciar la serenidad de este venerado lugar mientras comprende cómo influye la calidad del agua en el aroma del licor.
A continuación, explorará el Hito de la Botella Gigante, una imponente estructura con forma de botella de licor que ostenta el récord Guinness por ser la valla publicitaria física más grande del mundo. Esta obra maestra arquitectónica simboliza la fuerza de la marca de la destilería. Después, suba a la montaña Jiushan para disfrutar de unas vistas panorámicas del río Minjiang y las bodegas circundantes.
Antes de regresar a Chengdu, saboree Yibin Yanmian, una especialidad local a base de fideos de alta calidad cocidos y mezclados con aceite y condimentos. Esta excursión no sólo ofrece una muestra de baijiu, sino también una amplia inmersión cultural en sus orígenes y significado.
