Esta experiencia enológica íntima tiene lugar en Quinta dos Novais, una pequeña finca familiar situada en el corazón del valle del Duero, donde confluyen tradición, sostenibilidad y un fuerte sentido del lugar. Se invita a los huéspedes a explorar los viñedos a pie mientras aprenden sobre el terruño local y el enfoque orgánico de la finca para la elaboración del vino.
La visita concluye con una cata guiada compuesta de cinco momentos: tres vinos secos del Duero, un vino de Oporto y una cata de aceite de oliva. Esta experiencia está diseñada para ofrecer una visión auténtica del carácter de la región. Con un número limitado de participantes, la experiencia sigue siendo personal, relajada y particularmente adecuada para aquellos que buscan una conexión genuina con la cultura del vino del Duero, lejos de las multitudes.
- Visita guiada por los viñedos
- Degustación de cuatro vinos: tres vinos secos y un Oporto
- Cata de aceite de oliva incluida
- Sesión informativa sobre vinificación y terroir
