Deléitese con los sabores del Algarve en esta excursión gastronómica de medio día en Faro. Con recogida en el hotel desde Albufeira y Armacoao de Pera, es una forma ideal de explorar la capital de la región, repleta de historia, un estilo de vida relajado y, por supuesto, los sabores locales.
El recorrido comienza en el Arco da Vila, una puerta neoclásica que conduce al compacto casco antiguo de Faro. Desde allí, su guía le mostrará las estrechas callejuelas adoquinadas bordeadas de fachadas de azulejos y balcones de hierro forjado. Las paradas incluyen el Ayuntamiento, la catedral barroca de Faro y el Museo Municipal. Este último es un antiguo convento que alberga una sólida colección de arte religioso y hallazgos arqueológicos. No olvide buscar los azulejos tradicionales por el camino. Estos azulejos de cerámica pintados a mano cuentan historias en blanco y cobalto y se pueden encontrar escondidos en rincones inesperados.
En el Faro Story Spot, las cosas pasan de lo mundano a lo práctico: exposiciones sensoriales, exhibiciones multimedia e incluso la oportunidad de degustar una tiborna tradicional. Este sencillo pero sublime tentempié consiste en pan rústico rociado con aceite de oliva y cubierto con ingredientes de temporada. Se sirve con un vaso de vino local, zumo o agua, a elegir.
Después de un rato libre en el casco antiguo, diríjase a la Tertulia Algarvia, un pequeño restaurante y centro cultural conocido por mantener vivas las tradiciones gastronómicas regionales. Aquí terminará su visita con la Trilogía Algarvia, un mini trío de postres a base de higos, almendras y algarrobas, tres ingredientes que definen la despensa local, acompañados de un suave chupito de licor algarvío.
