Embárquese en un singular viaje culinario por Osaka, la famosa capital gastronómica de Japón. Únase a Katsuji, un experto local con más de tres décadas de experiencia en la industria alimentaria, y adéntrese en el rico patrimonio cultural del mundo culinario japonés. Experimente una auténtica ceremonia del té en un salón de té tradicional en la propia casa de Katsuji. Relájese en un entorno japonés ancestral mientras aprende los entresijos de la ceremonia y saborea un té verde matcha batido a mano.
A continuación, aventúrese en la cocina y domine el arte de preparar dos platos japoneses emblemáticos: sushi y ramen. Utilice sólo ingredientes de primera calidad para elaborar sus platos desde cero. Después de saborear su comida hecha a mano, recibirá un recuerdo cultural: una caligrafía hecha a mano por el propio Katsuji.
