Esta visita guiada a pie enogastronómica le llevará a descubrir Roma y su historia a través de los platos tradicionales más famosos.
Su guía experto le mostrará los mejores restaurantes, le explicará la preparación de los platos y le dará información sobre la ciudad eterna y su historia milenaria.
Durante su recorrido gastronómico por Trastevere degustará algunas de las siguientes especialidades:
- Tabla de quesos y embutidos con una copa de vino: deguste diferentes tipos de queso acompañados de una copa de vino de alta calidad en un lugar de renombre en pleno centro de Roma.
- Pizza romana: la "scrocchiarella", la delgada y crujiente variante romana de la pizza. La principal comida callejera de la capital es imposible de reproducir sin la receta histórica. Degustará una de las mejores de la ciudad en el interior de una antigua boutique
- Pasta alla carbonara: el epítome de la cocina romana, preparada con tocino italiano, queso pecorino y pimienta negra. Pruebe la versión original en uno de los restaurantes gourmet más importantes de Roma
- Galletas artesanales: ¡galletas crujientes elaboradas con ingredientes sencillos y caracterizadas por un sabor inolvidable! Las degustará en una fábrica de galletas de los años 20
- Helado artesanal: ¡disfrute de un cono de helado artesanal preparado con ingredientes naturales y presentado en deliciosos e inesperados sabores!
