Sumérjase en el patrimonio culinario de la Toscana durante esta clase magistral práctica de 1,5 horas sobre la elaboración de mozzarella.
Los productores locales le guiarán en cada paso del proceso, desde el cuajado de la leche hasta el estirado y moldeado del queso. Participe activamente en el proceso y llévese a casa la mozzarella que elabore como delicioso recuerdo.
Mejore su experiencia con una degustación guiada de auténticos quesos y embutidos italianos, como pecorino curado, ricotta y charcutería artesanal.
Conozca la historia, las tradiciones y las técnicas que hay detrás de cada producto para comprender mejor la rica cultura gastronómica de la Toscana.
Este tour es ideal para los entusiastas de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria práctica, atractiva y memorable.
