En esta excursión, podrá probar la auténtica comida de Umbría/Perú. Deléitese con la Torta al Testo, un pan plano tradicional elaborado con ingredientes sencillos como harina, agua, levadura y sal. Cocinado en una sartén de terracota llamada "testo", es un plato imprescindible para cualquiera que explore la región.
Además, podrá degustar algunos de los mejores vinos de Italia mientras pasea por Perugia. Saciará su hambre con Strangozzi, pasta tradicional de Umbría que se ha disfrutado durante generaciones. Elaborada con una simple mezcla de harina y agua, esta pasta tiene una forma alargada y fina y una textura ligeramente masticable. No sólo eso, sino que experimentará el sabor de los famosos embutidos de la región, como el renombrado prosciutto di Norcia y la deliciosa salsiccia. Perugia es conocida en toda Italia por su carne y su prosciutto.
En un lugar único, saboreará los mejores quesos de Umbría, como el típico Pecorino local, y terminará el recorrido con una refrescante bola de helado.
