Su excursión comienza con un tranquilo paseo por viñedos urbanos, enclavados entre la ciudad de Catania y el Etna. Esta excepcional experiencia de senderismo urbano le permitirá descubrir raros edificios de piedra seca, un bosque urbano y un olivar. Para que sea aún más emocionante para los exploradores más jóvenes, el guía proporciona mapas del tesoro.
A continuación, viajará al corazón de la cultura vinícola siciliana con una visita a un palmento del siglo XVIII. Esta bodega tradicional, una de las más grandes y mejor conservadas de la zona, conserva sus barricas originales de madera de castaño y una máquina de prensado de uva que data de 1790, una auténtica rareza. Aquí también conocerá la historia de la familia leyendo los diarios de sus antepasados.
Por último, se embarcará en un viaje de degustación por el paisaje culinario contemporáneo del Etna. Degustará vinos de 4 bodegas diferentes alrededor del volcán, cada uno de ellos maridado con tapas de alta cocina elaboradas por un chef de la casa. Un plato principal especialmente preparado completará su experiencia culinaria. Después de la cena, podrá contemplar la puesta de sol desde los jardines, un final relajante para su día.
