Experimente un viaje exclusivo entre los viñedos de Agrigento, donde tradición e innovación convergen para narrar la polifacética historia y los diferentes matices del Nero d'Avola DOC Sicilia. Esta sesión de cata le guiará a través de una exploración sensorial de añadas seleccionadas que encapsulan la historia y la evolución de este vino icónico.
¿Lo más destacado? Extraer directamente de la barrica de acero y embotellar a mano la nueva añada junto a Giuseppe, guardián de la tradición familiar. Este acto genuino le permite llevarse a casa una pieza singular de esta experiencia, embotellada y sellada por sus propias manos.
La degustación se complementa con un almuerzo siciliano ligero, con platos elaborados para amplificar cada matiz de los vinos que se ofrecen. La visita prosigue por la bodega y los viñedos, desvelando el proceso de elaboración del vino, desde los históricos depósitos de hormigón hasta las tecnologías contemporáneas que honran la calidad y la identidad del terruño.
