Con esta experiencia, descubrirá los secretos de uno de los cultivos más tradicionales y antiguos de la isla, el olivo.
Su viaje comienza con un evocador paseo por los olivares ecológicos, acompañado por un experto agrónomo que le desvelará los secretos del aceite. A continuación, se trasladará a la almazara, donde podrá asistir a la extracción del aceite y descubrir el proceso de conservación en la bodega.
Pero su experiencia no acaba aquí. Le espera una auténtica inmersión en la tradición culinaria siciliana, con sabores típicos y deliciosos platos donde el aceite es el protagonista. Del famoso "pane cunzatu" a los irresistibles arancini, del sfincione al crocchè, será una oportunidad para hacer cosquillas a sus sentidos. Todo irá acompañado de vino y agua.
