Disfrute de una visita guiada al corazón de Tel Aviv, el Mercado del Carmelo, también conocido como Shuk Hacarmel. Este bullicioso mercado está repleto de frutas y verduras de vivos colores, algunos de los productos e ingredientes más frescos de Israel, junto con un mercado de especias, productos frescos de panadería artesanal y mucho más. El mercado, un paraíso culinario, está repleto de ingredientes internacionales y muchos pequeños restaurantes y cafés locales.
Disfrute aprendiendo sobre los ingredientes, las recetas y la historia del mercado mientras degusta algunos sabores y productos auténticos con un guía experto. Entre las muestras destacadas figuran: ghat y zumo de etrog, un ingrediente histórico yemení; garinim, una mezcla de semillas tostadas, un popular tentempié israelí; zaatar con lahuh, una mezcla de hierbas de Oriente Próximo con un suave pan fermentado yemei; halva, un dulce elaborado con semillas de sésamo; dolmas, arroz al estilo druso envuelto en hojas de parra y un artículo de mercado de temporada.
